« zpět

Workshop fermentace

Workshop fermentace
Čtvrtek, 29. září 2022 od 17.00 hodin

Jak to děláme my

Nejoblíbenější workshop fermenrace je zpátky!

To že léto skončilo, nemusí být jen špatná zpráva.
Léto nám nadělilo spoustu plodů naší práce a nyní je načase to zpracovat tak, aby:

  • se nic nezkazilo
  • dlouho to vydrželo
  • a našemu tělu co nejprospěšnější bylo :-)


Co se na workshopu naučíte?

  • Co to je kvašení neboli fermentace, jaké existují druhy, co vše se dá zkvasit a k čemu je to vůbec dobré
  • Mýty a pravdy týkající se kvašení
  • Praktická ukázka nakládání 2 druhů zelí, kimchi i naložení vlastní skleničky dle vaší fantazie
  • Tipy a vychytávky


Co si odnesete domů?

  • Chuť vše fermentovat
  • Tištěné recepty a praktické tipy
  • Plná bříška z ochutnávek dobrot z Bistra Helen


Více informací


Vstupenky

Přihlášení k newsletteru

Soubory cookie nám pomáhají poskytovat, chránit a zlepšovat poskytované informace, služby a funkce sociálních médií.
Pokud budete náš web používat i nadále, vyjádříte tím svůj souhlas s našimi zásadami týkajícími se souborů cookie.